Fiskmarkaðurinn

Gerð ÚtgáfuárSíðurVerðMagn
Innbundin 2010 2.590 kr.
spinner

Fiskmarkaðurinn

2.590 kr.

Gerð ÚtgáfuárSíðurVerðMagn
Innbundin 2010 2.590 kr.
spinner

Um bókina

Ferskt, framandi og ógleymanlegt eru einkunnarorð Hrefnu Rósu Sætran yfirkokks og eiganda Fiskmarkaðarins. Þar mætir austrið norðri, því Hrefna blandar saman á einstakan hátt asískri og íslenskri matargerð sem kitla bragðlaukana og fegurðarskyn allra sem heimsækja Fiskmarkaðinn.

Þrátt fyrir ungan aldur er afrekaskrá Hrefnu löng, meðal annars keppir hún fyrir hönd Íslands í kokkalandsliðinu og hefur undanfarin ár haft sína eigin matriðsluþætti á Skjá einum. Og nú hefur hún bætt enn einni rósinni í hnappagatið með sinni fyrstu bók.

Hér eru samankomnir uppáhaldsréttir Hrefnu sem hún hefur framreitt á Fiskmarkaðnum en gerir einfaldari og aðgengilegri fyrir þá sem hafa gaman af því að búa til mat og vilja kalla fram hið ógleymanlega bragð sem Hrefna er þekkt fyrir.

Tengdar bækur

INNskráning

Nýskráning