Apabókin – móðurleg matreiðslubók

Gerð ÚtgáfuárSíðurVerðMagn
Mjúk spjöld 2019 1.995 kr.
spinner

Apabókin – móðurleg matreiðslubók

1.995 kr.

Apabókin - móðurleg matreiðslubók
Gerð ÚtgáfuárSíðurVerðMagn
Mjúk spjöld 2019 1.995 kr.
spinner

Um bókina

Apabókin er sameiginleg matreiðslubók Óskars Magnússonar og móður hans, Ragnheiðar Jónsdóttur. Uppskriftirnar eru allar frá árinu 1972, sígildar, heilnæmar og móðurlegar. Þær voru skráðar ungum matsveini til halds og trausts þegar hann var ráðinn á togbátinn Sæborgu RE sem réri frá Reykjavík. Aldrei hafði hann eldað mat áður annan en saxbauta og fiskibollur úr dós en nú fékk hann það hlutverk að sjá um matseld fyrir átta manna áhöfn.

Uppskriftirnar eru allar frá Ragnheiði, skráðar á einni viku áður en haldið var úr höfn. Þeim fylgja leiðbeiningar matsveinsins sem smám saman náði tökum á matseld og sjómennsku.

Matreiðslubók af þessu tagi hefur ekki áður komið fyrir sjónir almennings ef frá er talin uppskriftin af skyrinu á Bergþórshvoli. Hún er handskrifuð, full af gagnlegum ábendingum en ekki síður húmor og skemmtilegheitum og jafnvel galskap sem stundum einkenna skrif Óskars Magnússonar.

Apabókin er tilvalin meðgjöf. Best fyrir hádegis- og kvöldmat.

Önnur útgáfa væntanleg í betri hjólbarðarverkstæði.

Tengdar bækur

Predators_kapa_1400 x 2024
1.490 kr.
3.690 kr.4.090 kr.
1.490 kr.
3.690 kr.3.990 kr.
3.990 kr.
Dýrbítar
990 kr.3.490 kr.
Verjandinn
990 kr.3.490 kr.
Látið síga pitlar
3.100 kr.
Ég sé ekkert svona gleraugnalaus
2.074 kr.
Ketó: Hugmyndir - Uppskriftir - Skipulag
4.990 kr.
Borðum betur
4.890 kr.
Saumaklúbburinn
5.590 kr.
Sumac
8.490 kr.
Kökur
5.990 kr.
Bakað með Elenoru Rós
3.190 kr.
800 - fastan
1.490 kr.3.890 kr.
Vegan - Eldhús grænkerans
290 kr.

INNskráning

Nýskráning